do mlýna v Horažďovicích
Konec školního roku je spojen s výlety a exkurzemi. I my jsme se v posledním červnovém týdnu vydali na exkurzi do firmy BRABEC, MLÝN HORAŽĎOVICE – ZÁŘEČÍ s.r.o.
Ráno slibovalo horký a slunečný den, ale to nám na dobré náladě neubralo. Cesta vlakem utekla jako voda a do mlýna to z nádraží přes park byla příjemná procházka.
Přivítal nás majitel firmy pan Ondřej Brabec, který nás v úvodu seznámil s historií a současností firmy. Následovala velmi zajímavá prohlídka provozu. Pan Brabec ochotně zodpověděl celou řadu dotazů a my se dověděli mnoho nových poznatků a doplnili si znalosti z odborných předmětů. Mnozí z nás si konkrétní výrobu surovin pro cukrářskou výrobu neuměli představit. Dokonce jsme některé suroviny mohli i ochutnat. Exkurze byla zajímavá a my si ani nevšimli, kolik uběhlo času.
Ačkoli se nám ze mlýna příliš do tropického horka nechtělo, museli jsme se rozloučit.
Ještě zastávka na zmrzlinu a jeli jsme domů.
